Water ज्यादा पीने के बावजूद Body क्यों रहती है Hydration का सच: सही तरीका नहीं अपनाया तो बेकार है पानी पीना
न्यूट्रीशनिस्ट के अनुसार, हाइड्रेटेड रहने के लिए सिर्फ पानी पीना ही नहीं बल्कि शरीर द्वारा उस पानी को सही तरीके से अवशोषित करना भी बेहद जरूरी है।
Hydration Tips:
रोज 2-3 लीटर पानी पीने के बाद भी डिहाइड्रेशन क्यों होता हैं? जानिए आयुर्वेदिक न्यूट्रीशनिस्ट श्वेता शाह का समाधान
गर्मी का मौसम आते ही डिहाइड्रेशन यानि शरीर में पानी की कमी की समस्या आम हो जाती है। तेज धूप और बढ़ते तापमान के बीच शरीर का पानी जल्दी जल्दी बाहर निकलता है, जिससे थकान, चक्कर आना, शरीर में सुस्ती, और होठों का सूखना जैसी परेशानियां सामने आती हैं।
कई लोग दिनभर में 2- 3 लीटर तक पानी पीते हैं, फिर भी उन्हें हाइड्रेटेड महसूस नहीं होता। ऐसे में सवाल उठता है क्या सिर्फ पानी पीना ही हाइड्रेशन के लिए काफी है?
अगर आप भी इन्हीं लक्षणों से जूझ रहे हैं और सोच रहे की इतनी मात्रा में pani पीने के बावजूद शरीर में पानी की कमी क्यों हो रही है, तो यह लेख आपके लिए काफी फायदेमंद साबित हो सकता है।
केवल पानी पीना काफी नहीं – Absorption भी है जरूरी
हाल ही में जानी – मानी आयुर्वेदिक न्यूट्रीशनिस्ट श्वेता शाह ने अपने इंस्टाग्राम पर एक वीडियो शेयर किया जिसमें उन्होंने इस आम लेकिन गंभीर समस्या पर रोशनी डाली है। उन्होंने बताया कि केवल पानी पीना हाइड्रेशन के लिए पर्याप्त नहीं होता, बल्कि यह भी जरूरी है कि शरीर उस पानी को सही तरीके से अवशोषित (absorb) कर पाए।

शरीर से पानी को सोख नहीं पाता तो आप चाहे 3 लीटर पानी पी ले उसका लाभ आपको नहीं मिल पाएगा। इसके पीछे कई कारण हो सकते हैं- गलत समय पर पानी पीना, बहुत ज्यादा एक साथ पानी पीना, या शरीर में इलेक्ट्रोलाइट्स की कमी।
आयुर्वेदिक दृष्टिकोन से Hydration का सही तरीका
श्वेता शाह के अनुसार, आयुर्वेद में जल पीने का तरीका और समय बहुत मायने रखता है। अगर आप सही तरीके से पानी पीना सीख जाए, तो हाइड्रेशन से जुड़ी समस्याएं बहुत हद तक दूर हो सकती है।
- बैठकर पानी पीए:
खड़े होकर पानी पीने से शरीर उसे सही तरीके से absorb नहीं कर पाता। बैठकर धीरे-धीरे पानी पीने से यह शरीर में बेहतर तरीके से काम करता है।
- गुनगुना या कमरे के तापमान वाला पानी पीए:
बहुत ठंडा पानी पाचन क्रिया को धीमा करता है। गुनगुना या सामान्य पानी शरीर को बेहतर हाइड्रेटे करता हैं।
- इलेक्ट्रोलाइट्स ले:
पानी के साथ- साथ शरीर को सोडियम, पोटेशियम और मैग्नीशियम जैसे इलेक्ट्रोलाइट्स की भी जरूरत होती है। इसके लिए नारियल पानी, नींबू – पानी या छाछ जैसे प्राकृतिक विकल्पों का सेवन करें। - समय का रखे ध्यान:
भोजन के तुरंत पहले या तुरंत बाद पानी पीने से पाचन कमजोर होता हैं। खाने से आधे घंटे पहले और एक घंटे बाद पानी पीना सबसे अच्छा होता हैं।
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- पानी पीने के बाद भी क्यों होता हैं डिहाइड्रेशन क्यों महसूस होता है?
- न्यूट्रीशनिस्ट के अनुसार, शरीर को हाइड्रेट रखने के लिए सिर्फ पानी पीना ही काफी नहीं होता बल्कि जरूरी है कि शरीर उसे सही तरीके से अवशोषित भी कर पाए – और इसके लिए इलेक्ट्रोलाइट्स का संतुलन बेहद जरूरी होता है।
Hydration की सही समझ: सिर्फ पानी नहीं, इलेक्ट्रोलाइट्स भी है जरूरी – जानिए आयुर्वेदिक न्यूट्रीशनिस्ट की सलाह
गर्मियों में पसीना अधिक आता है, जिससे शरीर में पानी की मात्रा तेजी से कम होती है। कई लोग दिन भर 2- 3 लीटर पानी पीते हैं, फिर भी उन्हें थकान, सिरदर्द, सुस्ती या होठों का सूखना जैसी समस्याएं बनी रहती हैं। इसका कारण है – शरीर का पानी को सही तरह से सोख न पाना।
आयुर्वेदिक न्यूट्रीशनिस्ट श्वेता शाह का मानना है कि हाइड्रेशन सिर्फ पानी पीने से नहीं होता, बल्कि शरीर को सही पोषण और इलेक्ट्रोलाइट्स भी मिलने चाहिए। उनके अनुसार, सोडियम, पोटेशियम और मैग्नीशियम जैसे मिनरल्स शरीर को पानी को अवशोषित करने में मदद करते हैं।
कैसे पीए पानी की उसका असर हो??
श्वेत शाह एक आसान उपाय बताती हैं –
- लीटर पानी पीने में एक चुटकी सेंधा नमक (रॉक सॉल्ट) मिलाकर दिन में कम से कम एक बार जरूर पीए। खासतौर पर जब आप वर्कआउट कर रहे हो, योग कर रहे हो या तेज गर्मी में बाहर निकले। इससे शरीर को जरूरी मिनिरल्स मिलते हैं और वह पानी को अधिक प्रभावी ढंग से अवशोषित करता है।
ORS और इलेक्ट्रोलाइट्स से भी मिलेगी मदद
न्यूट्रीशनिस्ट सलाह देती है कि हफ्ते में एक बार ORS या इलेक्ट्रोलाइट्स पाउडर मिला पानी भी जा सकता है। यह शरीर के मिनरल्स बैलेंस को बनाए रखने में मदद करता हैं, खासकर उन लोगों के लिए जो बाहर ज़्यादा समय बिताते हैं या अधिक पसीना बहाते हैं।
हाइड्रेटिंग फूड्स को डाइट में शामिल करें

शरीर को हाइड्रेट रखने के लिए सिर्फ पानी ही नहीं, खाने में भी ऐसे फूड्स शामिल करे जो पानी से भरपूर हो। श्वेता शाह खीरा, तरबूज, संतरा, नारियल पानी जैसी चीजों को डाइट में लेने की सलाह देती है। ये न केवल शरीर को ठंडक देते हैं, बल्कि प्राकृतिक रूप से मिनिरल्स भी प्रदान करते हैं।
Water ज्यादा पीने के बावजूद Body क्यों रहती है Dehydrated? Expert की सलाह