no oil के खाना खाने से क्या होता है? सिर्फ 2 हफ्तों में दिख सकते हैं ये बड़े बदलाव
no oil हमारे रसोई में तेल की अहम भूमिका होती है, चाहे बात सब्जी बनाने की हो या किसी स्नैक को स्वादिष्ट बनाने की। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि अगर आप 2 हफ्तों तक अपने खाने से पूरी तरह से तेल को हटा दें तो इसका आपकी सेहत पर क्या असर पड़ेगा?
आज की बदलती लाइफस्टाइल में लोग हेल्थ को लेकर जागरूक हो रहे हैं। फिटनेस फ्रीक और डाइट फॉलो करने वाले कई लोग अब बिना तेल वाला खाना खाने की ओर रुख कर रहे हैं। आइए जानते हैं, अगर आप सिर्फ 14 दिनों तक बिना तेल का खाना खाते हैं तो आपको कौन-कौन से फायदे हो सकते हैं।

1. वेट लॉस में हो सकती है मदद
तेल में मौजूद कैलोरीज़ बहुत ज्यादा होती हैं, और हम अनजाने में अपने भोजन में इन कैलोरीज को शामिल कर लेते हैं। जब आप बिना तेल के खाना खाते हैं तो आपकी डेली कैलोरी इनटेक कम हो जाती है। इसका सीधा फायदा वज़न कम करने में होता है। सिर्फ 2 हफ्तों तक ऑयल फ्री डाइट लेने से आपको हल्कापन महसूस हो सकता है और शरीर की चर्बी धीरे-धीरे कम होने लगती है।
2. डाइजेशन होगा बेहतर
तेल और तले-भुने खाने को पचाना शरीर के लिए मुश्किल होता है। जब आप लगातार ऑयली फूड खाते हैं, तो पाचन तंत्र पर बोझ बढ़ता है। लेकिन 2 हफ्ते तक बिना तेल का खाना खाने से आपका डाइजेस्टिव सिस्टम आराम की स्थिति में आ जाता है। गैस, अपच और पेट भारी होने की शिकायतें कम हो सकती हैं।
3. कोलेस्ट्रॉल लेवल रहेगा कंट्रोल में
तेल खासकर रिफाइंड या फ्राई किए गए तेल में ट्रांस फैट्स और सैचुरेटेड फैट्स होते हैं जो खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को बढ़ा सकते हैं। इससे दिल की बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। लेकिन जब आप ऑयल फ्री डाइट लेते हैं तो आपके शरीर में अनहेल्दी फैट्स की मात्रा घटती है और कोलेस्ट्रॉल का स्तर बेहतर रहता है।
4. स्किन और एनर्जी लेवल पर दिखेगा असर
बिना तेल वाला खाना शरीर को अंदर से साफ करता है जिससे स्किन पर ग्लो आ सकता है। साथ ही, तेल का सेवन कम होने से शरीर हल्का महसूस करता है और एनर्जी लेवल भी बढ़ता है। आपको नींद अच्छी आने लगती है और दिनभर थकान कम लगती है।
क्या बिना तेल के खाना नुकसानदायक है?
बिल्कुल नहीं, लेकिन ध्यान रहे कि ऑयल भी एक तरह का फैट है जो शरीर को सीमित मात्रा में चाहिए होता है। यदि आप लंबे समय तक ऑयल फ्री डाइट पर रहना चाहते हैं तो डॉक्टर या न्यूट्रिशन एक्सपर्ट से सलाह जरूर लें।
बिना तेल का खाना 2 हफ्तों तक खाने से क्या होता है? जानिए पूरी सच्चाई
भारत में ज्यादातर खाना तेल में बनता है। सरसों का तेल, रिफाइंड, ऑलिव ऑयल – हर किसी की अपनी पसंद होती है। लेकिन आजकल हेल्थ को लेकर लोग ज्यादा जागरूक हो गए हैं और ‘नो ऑयल’ डाइट को आजमाने लगे हैं। क्या वाकई बिना तेल के खाना खाना फायदेमंद है? आइए जानते हैं कि अगर आप सिर्फ 2 हफ्तों तक बिना तेल के खाना खाते हैं तो इसका शरीर पर क्या असर पड़ सकता है।
वजन कम करने में मदद
तेल में कैलोरी बहुत ज्यादा होती हैं। जब आप बिना तेल का खाना खाते हैं तो आपकी डेली कैलोरी इनटेक कम हो जाती है, जिससे वज़न कम करना आसान हो सकता है। दो हफ्तों तक बिना तेल के खाने से शरीर हल्का महसूस होता है और पेट की चर्बी घटने लगती है।
पाचन तंत्र को आराम
तेल में तला हुआ खाना पचाने में भारी होता है। ऑयल फ्री डाइट पाचन तंत्र पर दबाव नहीं डालती, जिससे गैस, अपच जैसी समस्याएं कम होती हैं। दो हफ्तों तक ऐसा खाना खाकर आपको पेट में हलकापन महसूस हो सकता है।

कोलेस्ट्रॉल और हार्ट हेल्थ में सुधार
ज्यादा तेल का सेवन खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) बढ़ाता है और दिल की बीमारियों का खतरा बढ़ाता है। बिना तेल के खाना खाने से शरीर में ट्रांस फैट्स की मात्रा घटती है और दिल की सेहत बेहतर होती है।
क्या कोई नुकसान है?
तेल पूरी तरह बुरा नहीं है। कुछ मात्रा में हेल्दी फैट्स की जरूरत होती है। ऐसे में लंबी अवधि तक ऑयल फ्री डाइट अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह ज़रूर लें।