Overnight Soak सिर्फ 2 हरी इलायची सुबह सेवन करने से मिलते हैं गजब के फायदे – पाचन, वजन और स्किन में दिखेगा जबरदस्त असर!
इलायची पानी के फायदे: हिन्दुस्तानी मसालों का चर्चा पुरे संसार में होता हैं, क्योंकि इनका अनोखा आनंद और दवाइयों गुण से हर कोई परिचीत है आज हम एक ऐसे ही मसाले के बारे मे बात कर रहे हैं जो आपको हर हिन्दुस्तानी किचेन में सरलता से मिल जाएगा, जी हा आपने सही अनुमान लगाया हम इलायची की बात कर रहे हैं, जिसे कई तरह के पकवान में इस्तेमाल किया जाता हैं, मीठे से ले कर नमकीन तक हर तरह के पकवान में इसका इस्तेमाल किया जाता हैं, आपको बता दे कि ये सिर्फ खाने के स्वाद और खुशबू को बढ़ाने ही नहीं स्वास्थ्य में भी अनोखा है, क्योंकि इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट, एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-इन्फ्लेमेटरी खूबी पाए जाते हैं, जो शरीर को कई लाभ पहुंचने में सहयोग हैं, यदि आप हर रोज सुबह खाली पेट इलायची वाले पानी का उपयोग करते हैं तो कई फायदा मिल सकते हैं
इलायची का पानी पीने से लाभ जानिए –
1.पेट के लिए –
यदि आपको पेट से जुड़ी दिक्कत है तो हरि इलायची का पानी आपके लिए अचूक उपाय हो सकता है, इसमें पाए जाने वाले पाचन को बढ़िया रखने और कब्ज की प्रोबलेम से छुटकारा पाने में उपयोगी हैं
- इम्यूनिटी –
हरि इलायची में एंटी -ऑक्सीडेंट जैसे खूबी पाए जाते है जो इम्यूनिटी को बढ़ाने में सहयोग कर सकते है, हर रोज इलायची का पानी पीने से शरीर को कई तरह के बीमारी से बचा सकते है
- स्ट्रेस –
स्ट्रेस आज के समय की एक बड़ी दिक्कत में से एक हैं इलायची में एंटी डिप्रेसेंट खूबी पाए जाते हैं, जो टेंशन और मानसिक कमजोरी को कम करने में उपयोग कर सकते है.
कैसे बनाएं हरि इलायची का पानी –
इस पानी को बनाना बहुत ही सरल तरीका है सबसे पहले आप एक ग्लास पानी में 2 हरि इलायची को डाल दे फिर उसे पूरे रात भिगो कर रख दें, और फिर सुबह में उसे छान कर खाली पेट इस्तेमाल करें
हर रोज सुबह खाली पेट पिएं इलायची पानी, फायदे जानकर रह जाएंगे हैरान
भारतीय मसालों की बात आते ही जो सुगंध और स्वाद दिमाग में आता है, वह किसी विदेशी जड़ी-बूटी से कम नहीं होता। इन्हीं मसालों में एक छोटा-सा लेकिन बेहद असरदार नाम है – इलायची (Cardamom)। आमतौर पर इसे स्वाद और खुशबू बढ़ाने के लिए मीठे पकवानों, चाय और कुछ नमकीन डिशेज़ में डाला जाता है। मगर क्या आप जानते हैं कि यही इलायची जब पानी में भिगोकर सुबह पी जाए, तो यह एक हर्बल मेडिसिन की तरह काम करती है?
आज हम बात कर रहे हैं हरी इलायची का पानी पीने के जबरदस्त स्वास्थ्य लाभों के बारे में। खासतौर पर अगर आप इसे रोज सुबह खाली पेट पीते हैं, तो आपके पाचन तंत्र से लेकर मानसिक तनाव तक को नियंत्रित करने में यह बेहद कारगर हो सकती है।
क्यों खास है इलायची?
इलायची केवल स्वाद और सुगंध तक ही सीमित नहीं है, बल्कि इसमें पाए जाते हैं:
- एंटी-ऑक्सीडेंट तत्व
- एंटी-बैक्टीरियल गुण
- एंटी-इंफ्लेमेटरी यानी सूजन कम करने की क्षमता
ये सभी गुण मिलकर इलायची को एक शक्तिशाली औषधीय मसाला बनाते हैं, जो शरीर के कई हिस्सों पर पॉजिटिव असर डालता है।
इलायची पानी के फायदे: कैसे करता है शरीर को दुरुस्त
1. पेट के लिए रामबाण है इलायची का पानी
अगर आप भी कब्ज, गैस या एसिडिटी जैसी दिक्कतों से परेशान रहते हैं, तो हरी इलायची वाला पानी आपके लिए बेहतरीन घरेलू उपाय हो सकता है। इलायची में मौजूद सक्रिय तत्व पाचन तंत्र को मजबूत करते हैं और आंतों की सफाई में मदद करते हैं। यह पानी पेट में गैस बनने से रोकता है और मलत्याग को नियमित करता है।
2. इम्यूनिटी मजबूत करने में सहायक
आज के समय में हर व्यक्ति अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता (Immunity) को बेहतर बनाना चाहता है। हरी इलायची में पाए जाने वाले एंटी-ऑक्सीडेंट्स शरीर की रोगों से लड़ने की ताकत को बढ़ाते हैं। सुबह-सुबह इलायची पानी पीने से शरीर को ताजगी मिलती है और वायरस व बैक्टीरिया से बचाव होता है।
3. स्ट्रेस और एंग्जायटी को करता है दूर
तेजी से भागती ज़िंदगी में टेंशन और मानसिक थकान आम हो गई है। लेकिन बहुत कम लोग जानते हैं कि हरी इलायची में एंटी-डिप्रेसेंट गुण भी होते हैं। यह ब्रेन के न्यूरोट्रांसमीटर को बैलेंस करती है जिससे स्ट्रेस कम होता है और मूड अच्छा बना रहता है।
कैसे बनाएं इलायची का पानी?
इस पानी को बनाना बेहद आसान है और इसे किसी भी व्यक्ति द्वारा घर में तैयार किया जा सकता है।
विधि:
- रात को सोने से पहले एक गिलास साफ पानी लें
- उसमें 2 हरी इलायची को हल्का क्रश कर डालें
- रातभर इसे ऐसे ही भिगोकर रखें
- सुबह उठकर इसे छान लें और खाली पेट धीरे-धीरे पी जाएं
आप चाहें तो इसमें थोड़ा-सा शहद भी मिला सकते हैं ताकि इसका स्वाद बेहतर लगे और अतिरिक्त फायदे भी मिल सकें।
कौन कर सकता है इसका सेवन?
इलायची का पानी एक नैचुरल उपाय है जो ज़्यादातर लोगों के लिए फायदेमंद होता है। फिर भी यदि आपको किसी विशेष प्रकार की दवा चल रही हो या कोई गंभीर स्वास्थ्य समस्या हो, तो सेवन से पहले डॉक्टर से सलाह अवश्य लें। यह पानी विशेष रूप से डायबिटीज, कब्ज, एसिडिटी, मोटापा और स्ट्रेस से परेशान लोगों के लिए उपयोगी माना जाता है।
नियमित सेवन से क्या होगा असर?
अगर आप लगातार 15-20 दिन तक हर सुबह इलायची पानी का सेवन करते हैं, तो आप महसूस करेंगे कि:
- आपकी पाचन शक्ति बेहतर हो रही है
- शरीर में ऊर्जा बनी रहती है
- त्वचा साफ और ग्लोइंग दिखती है
- मानसिक तनाव कम हो रहा है
- वजन घटाने में भी मदद मिल रही है
अन्य फायदे जो जानना जरूरी है
- सांस की बदबू को कम करता है
- ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करता है
- डायबिटीज कंट्रोल में मदद करता है
- स्किन को क्लियर और टाइट बनाता है
- हेयर फॉल कम करने में सहयोग करता है
